Despues de mas de tres años y ante la visita de unos amigos peruanos que viven en españa y que regresaron con la añoransa de comer un buen chifa, decidieron ellos que fueramos al choy tac , este chifa ubicado en la Avenida Benavides en Surco que realmente siempre luce lleno , debo de reconocer que soy abiertamente amante de los chifas en Peru y de todo loque sea comida china , normalmente procuro innovar en mis pedidos e investigar un poco mas sobre ciertos platos , esta ves , luego de ofrecernos la carta , ordenamos una sopera de sopa wantan especial , y pedimos chancho cruyoc un plato espectacular, cuando esta bien preparado, como en el Salon Capon o en el Dragon de Aviacion , en fin primero nos dijeron que no habia , pense que se habia a cabado pero lamentablemente ya no hacen este plato en este chifa ,asi que pedimos lo que el mozo recomendo y lo que querian “reprobar” mis amigos , arroz chaufa, arroz blanco , pollo con piña, carne de res con balsamina , el mozo se esforzo en explicarnos cada plato , y la diferencia entre cada uno de los que solicitabamos , muy atento en realidad, y con conocimiento del tema(reimportante si no conoces de platos chinos) en fin el detalle es que el lugar ,estaba repleto , sucio , el aire acondicionado no funcionaba , el lugar que mis amigos recordaban solo existia en su memoria , es una pena , los precios son baratos en extremo , pero la comida mala, muy mala , solo llegamos a probar el chaufa de pollo y el pollo con piña , el resto de los platos demoraban tanto que tuvimos que cancelar la orden , no hubo arroz blanco !!!! entiendo que tienen muchos comenzales pero por favor!!!! basico , prevision no ? en fin mala experiencia , por muy barato que sea no se lo recomiendo a nadie
calificacion : malo
CHANCHO BETTO
